La cocina vegetariana ha experimentado un éxito sin igual en los últimos años. De ser una opción minoritaria, ha pasado a ser un modo de vida y de alimentación reconocido por ...
Alimentos contra el cáncer reúne todos los conocimientos existentes sobre el combate contra el cáncer mediante la alimentación. Con una claridad capaz de transmitir los princi...
Existen un gran número de enfermedades persistentes cuya curación por medios farmacológicos es incompleta y, en muchos casos, infructuosa. El gran hallazgo del Dr. Seignalet f...
Mireia Font se define como una nómada profesional y una viajera compulsiva. Reconoce que no es una cocinera profesional pero que ha aprendido a cocinar en muchas cocinas de to...
Por fin tienes en tus manos la solución perfecta para encontrar el vino que buscas. Ha llegado el momento de poner a tu servicio a una auténtica wine shopper que te enseñará a...
Una obra que narra en primera persona la experiencia de un paciente que se pone en manos de la doctora Folch para adelgazar. Juntos describirán, a modo de diario, el método pa...
Obra de referencia ampliada y puesta al día en esta nueva edición, con las últimas investigaciones, temas e innovaciones sobre nutrición en el deporte. Nutrición deportiva av...
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El mercado cristiano está inundado de programas de dieta y ejercicios que dicen ser la forma de vivir y comer como Dios manda para tener salud. Si bien algunos están basados...
Cómo engordamos retoma la apremiante cuestión de qué nos engorda y cómo podemos cambiarlo de la que suautor ya se ocupó en Good Calories, Bad Calories. Denuncia las teorías ci...
Tenir una cuina petita no vol dir que haguem de cuinar poc ni de menjar malament. És innegable, però, que hi ha receptes més adequades que daltres: convé que preparem els plat...
Tener una cocina pequeña no significa que tengamos que cocinar poco ni comer mal. Es innegable que hay recetas más adecuadas que otras: es conveniente preparar platos con poco...
Se trata de un método psiconutricional de adelgazamiento que integra la medicina, la psicología y la dieta equilibrada y natural. Con el Método Thinking descubrirás que la gor...
Comer de una forma ligera debe convertirse en un estilo de vida para todas aquellas personas que se preocupan por su salud y su físico, y para poder lograrlo más light y sabro...
Este manual busca ofrecer una herramienta de trabajo para los nutriólogos y otros profesionistas que están insertados en el campo de la nutrición clínica, así como para profes...