¿PARA QUÉ SIRVEN LOS TRANSGÉNICOS?. TODAS LAS CLAVES DE UNA TECNOLOGÍA ÚTIL Y CONTROVERTIDA

BUENO TORRENS, DAVID

Año de edición 2011

Edición 1

Editorial LÁRC DE BERA

Materia Dietetica

ISBN 978-84-475-3545-3

Encuadernación Tapa blanda

Páginas 412

Idioma Castellano

36,00 €

Disponible en 7-10 dias

Comentario editorial

Nos guste o no, hace tiempo que la biotecnología forma parte de nuestras vidas. Y más ahora, cuando está experimentando una auténtica revolución mediática: secuenciación de genomas, terapias génicas, fármacos obtenidos en organismos manipulados genéticamente, plantas transgénicas... Pero ¿qué son los organismos modificados genéticamente? ¿Cómo se generan y para qué sirven? ¿Qué consecuencias pueden tener estas modificaciones? ¿Contribuyen a nuestro bienestar, incluso a nuestra supervivencia, como argumentan unos, o son una amenaza, como sostienen otros?

Este libro ofrece respuestas claras, concisas y científicamente contrastadas a estas preguntas, enmarcándolas en el contexto global del desarrollo científico-técnico de la humanidad.

En el último capítulo, además, se exponen los principales problemas que se atribuyen a los organismos transgénicos, así como la legislación que rige sobre ellos. Porque para poder entrar y seguir en este debate es imprescindible estar bien informado

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